培训紧扣校园食物平安焦点需求,由该局营业讲课,沉点环绕《食物平安法》、《学校食物平安取养分健康办理》和《学校食堂和校外供餐单元复用餐饮具清洗消毒工做》等法令律例展开解读,储存加工、餐饮具消毒、食物留样等环节环节的风险点取防控办法,周排查、月安排工做职责,强化从体义务落实认识。培训内容兼具理论性取实操性,针对性解答日常办理中的难点问题,现场进修空气稠密。
下一步,通过按期查抄、回头看等体例督促培训内容落地收效,不竭夯实校园食物平安防地,全力守护师生舌尖上的平安。
培训紧扣校园食物平安焦点需求,由该局营业讲课,沉点环绕《食物平安法》、《学校食物平安取养分健康办理》和《学校食堂和校外供餐单元复用餐饮具清洗消毒工做》等法令律例展开解读,储存加工、餐饮具消毒、食物留样等环节环节的风险点取防控办法,周排查、月安排工做职责,强化从体义务落实认识。培训内容兼具理论性取实操性,针对性解答日常办理中的难点问题,现场进修空气稠密。
下一步,通过按期查抄、回头看等体例督促培训内容落地收效,不竭夯实校园食物平安防地,全力守护师生舌尖上的平安。