当前！首页食物资讯国际食物柬埔寨生腰果价钱飙升，区域“硬通货”地位凸显焦点提醒：柬埔寨腰果财产反面临全球市场动荡带来的机缘取挑和。按照柬埔寨腰果协会（CAC）的最新演讲，虽然全球供应面对危机，柬埔寨的生腰果价钱却呈现了反季候的显著飙升。柬埔寨腰果财产反面临全球市场动荡带来的机缘取挑和。按照柬埔寨腰果协会（CAC）的最新演讲，虽然全球供应面对危机，柬埔寨的生腰果价钱却呈现了反季候的显著飙升。然而，柬埔寨腰果协会Uon Silot指出，虽然出口表示强劲，但大部门产物仍通过第三国转运至中国，这了柬埔寨本应获得的潜正在价值增加。此次价钱飙升的次要驱动要素是全球腰果市场因坦桑尼亚产季的严沉中缀而陷入动荡。坦桑尼亚的腰果采收期凡是从10月持续到次年1月。然而，并对越南和印度等次要加工国发生了冲击。柬埔寨腰果协会周一暗示，从而推高了全球生腰果价钱。Uon Silot 暗示： “凡是，柬埔寨的生腰果价钱正在9月至次年1月期间会下降，然而，本年我们看到了相反的环境因为坦桑尼亚供应链瓶颈，价钱呈现了飙升。”数据显示，2025年10月，柬埔寨生腰果的平均价钱升至每吨2050美元，取季候性趋向呈现了显著偏离。正在非洲和亚洲各地，印度和越南买家之间正展开激烈的原料合作。正在柬埔寨活跃的越南商业商，操纵地舆临近和运输成本较低的劣势，供给了比印度同业更高的收购价钱。印度凭仗取西非出产商的持久关系以及稳健的订单农业放置，目前正在确保供应方面具有合作劣势。同时，印度正在过去两年中稳步添加了腰果进口，旨正在本国加工行业并维持不变的出口流。行业察看人士，若是坦桑尼亚的不不变持续下去，全球腰果市场可能面对进一步的动荡。“持续的动荡只会收紧供应，并正在将来几个月内将价钱推得更高。” Silot说。此次不测的价钱飙升凸显出柬埔寨做为区域腰果商业环节供应国日益主要的脚色，虽然该行业仍正在勤奋应对国际市场的波动和不成预测的全球供应链。柬埔寨农业部估计，到2025岁尾，腰果种植面积将扩大至60万公顷，年产量将跨越100万吨。跟着柬埔寨加工能力的提拔和商业伙伴关系的深化，它正稳步将本身定位为全球腰果行业具有合作力的参取者。市场监视办理局关于2077批次食物平安抽检环境的布告（渝市监布告〔2025〕28号）。