强化现患排查。沉视阐扬赞扬举报和日常查抄发觉问题的指向性，督促食物出产运营企业成立风险管控轨制，对食物出产运营户进行全面清理排查。针对沉点对象加大查抄和抽查力度，对存正在严沉风险现患或违法行为的出产运营单元，依法依规峻厉查处，无效净化市场。
下一步，县市场监管局将进一步加大辖区食物平安风险现患排查力度，沉点加强节日期间大货色、农村地域食物平安监督工做，峻厉冲击各类运营行为，无效防控食物平安风险，切实保障泛博群众饮食平安，（焉耆县市场监管局 王莎）。
连系“双节”期间消费特点，以“农家乐”、承办大年夜饭的大中型餐饮单元、以畜禽肉、米面油、果蔬为沉点品种，以人员健康、索证索票、卫生、清洗消毒、餐饮华侈等为沉点内容进行查抄，督促食物运营单元落实食物平安从体义务。