凸起风险防控取泉源管理，法律人员强化农村地域、城乡接合部等沉点区域排查，沉点整治“三无”食物、过时变质食物等乱象。加大食物抽检力度，针对肉成品、食用动物油等沉点品种开展专项检测，不及格产物一经发觉当即下架措置，实现“泉源可溯、风险可控”。
除夕佳节将至，食物消费进入旺季。为保障节日市场供应充脚、食物平安可控，近日，四川省达州市大竹县市场监管局紧扣“保供稳价”取“平安底线”双方针，深切开展食物专项大查抄，以全链条监管护航平易近生食物平安，让群众买得舒心。
大竹县市场监管局严酷督促商超、农贸市场拓宽进货渠道，通顺新鲜农产物运输“绿色通道”，沉点保障米面油、肉蛋奶、新颖果蔬等糊口必需品库存充脚，跌价等违法行为，确保市场供应不变、价钱平稳。正在节令食物、保健食物等热销品方面，法律人员采纳“两曲”“穿透核查”体例，严查出产日期标注不实、虚假宣传等问题，累计查抄食物出产运营从体超349户次，构成无力。
